Fianchi esterni e portine in acciaio inox (satinati Scotch-Brite)
Piano di lavoro in granito
Fondo, schienale e cielo esterni in acciaio
Rivestimento interno completamente raggiato in acciaio inox
Isolamento in poliuretano espanso ad alta densità (circa 42 kg/m3) di spessore 50 mm, privo di HCFC
Batteria evaporante in rame-alluminio, verniciata a cataforesi con resina epossidica atossica
Batteria condensante in ferro verniciato ad alta resa termica
Resistenza anticondensa, posta sul cassone sotto la battuta guarnizione magnetica
Maniglia ergonomica su tutta la larghezza della porta o cassetto e guarnizioni magnetiche sui 4 lati
Piedini in acciaio inox Ø 2” regolabili H 150÷200 mm
Porta autochiudente con blocco apertura a 100°
Cassettiera neutra a 2, 4 o 7 cassetti
Alzatine refrigerate da GN1/1
ALLESTIMENTO INTERNO:
Montanti e guide in acciaio inox, posizionati ad incastro per facilitare la pulibilità
1 coppia guide + 1 griglia per ogni modulo porta
GRUPPO REFRIGERANTE:
Evaporatore ad alta ventilazione per garantire la massima efficienza del sistema di raffreddamento
Compressore e condensatore montati su di una base estraibile per una semplice ed agevole manutenzione o sostituzione
Fluido refrigerante ecologico R134a
Sbrinamento automatico tramite resistenza elettrica
Evaporazione automatica dell’acqua di condensa tramite la serpentina del compressore su modelli TR e tramite resistenza elettrica su modelli TPR
COMANDI, CONTROLLI E SICUREZZE:
MOD. SILVER
Teletermostato elettronico con sonda di temperatura
Protettore termico a riarmo automatico a salvaguardia del compressore
MOD. GOLD
Controllo brevettato in grado di mantenere il corretto grado di umidità interno della cella, preservando le specialità più delicate in un ambiente ideale
Controllo a microprocessore con n°3 sonde (cella, fine sbrinamento e condensatore sporco) di tipo NTC
Sbrinamento intelligente con inserzione di una resistenza elettrica solo quando necessario per evaporatore brinato
Protettore termico a riarmo automatico a salvaguardia del compressore
HACCP
Il nuovo controllo risponde alle più severe norme HACCP memorizzando e segnalando allarmi di vario genere (sovratemperatura, black-out, ecc.), sia a bordo che remoto
Gli allarmi e i dati di funzionamento possono essere scaricati in un PC per mezzo di un sistema di raccolta e trasmissione a raggi infrarossi e successivamente stampati
L’autodiagnosi e il monitoraggio completano le funzioni dello strumento, prevenendo cali d’efficienza dell’impianto frigorifero
VERSIONAMENTI E OPTIONAL:
Versione con piano di lavoro in granito
Versione con piano di lavoro provvisto di alzatina
