Domina 700 EW477 MBM

Nei modelli con riscaldamento ad induzione ad ogni zona di cottura, delimitata dalla serigrafia di diametro 220 mm, corrisponde un induttore da 3,5 kW controllato indipendentemente. I modelli Wok hanno invece induttore 5 kW e diametro 300 mm. Il riscaldamento del piano di cottura si attiva unicamente quando entra a contatto diretto con le pentole per piastre ad induzione e la quantità di calore è proporzionale alla superficie di contatto. La zona del piano di cottura non a contatto con la pentola rimane disattivata e quindi fredda permettendo un ambiente di lavoro più confortevole (meno immissione di calore) ed una riduzione del consumo di energia pari al 50% rispetto alle cucine tradizionali. Ciascun induttore ha 6 diversi gradi di regolazione ed una lampada spia segnala il funzionamento del piano.